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nachamamaAKKO

Author:nachamamaAKKO
プードルの親子と暮らしています
  菜々  2005.4.19.生 ♀
  茶々丸 2007.6. 7.生 ♂

編み物・縫い物・お料理・・・
手作り何でも大好き♪

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今年も巡ってきました♪

2013.02.21 22:52|美味しい手作り

今年も巡ってきました 茎わかめの季節♪
売り出されてはいましたが ちょっと高いので様子をみていました^^
1kg 400円になったので お買い上げ~♪

1.5kgの茎わかめは湯通し・シメジは大きなパックを4袋・乾燥きくらげを120g・干し椎茸20枚
ひたすら切ります・・・   レシピはこちら →☆
茎わかめの佃煮2 
大鍋にいっぱい炊きあがりました(*^―‘)b

垂水の春はイカナゴのくぎ煮♪
今年は23日がイカナゴ漁の解禁だそうです
茎わかめやイカナゴの佃煮で
毎年「あ~春がやって来たなぁ」と、実感します(*^^*)ノ


そして 今年も巡ってきました 結婚記念日♪

フランス料理でも食べに行く? とか言いながら
出かけるのが面倒なので おうちご飯になりました
料理1 
ちょこちょこ皿(?)に入っているのは
左上から かぶらの葉と薄揚げのサッと炒め ・ 茎わかめの佃煮 ・ 白菜の即席漬け
釜揚げ ・ 菜の花の白和え ・ 胡瓜と蟹かま
料理2
青ジソと梅干を秋刀魚で巻いた天ぷら
かぶら蒸し(鰻・海老・きくらげ・人参・餅)
お赤飯
日本酒は高山の久寿玉
アーモンドケーキは主人が買ってきてくれました

また一年 一緒に暮らした時間が増えました
これからもよろしく(^_-)-☆

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コメント

No title

春が来ましたね〜
春らしい食卓で結婚記念日はいいですね。
外食も好きですが家でゆっくり食べるのもいいです。
AKKOさんお料理上手だからご主人幸せですね。
本当ですよ、毎日のことだからこの差は大きいです。

No title

AKKOさんのお宅は、おめでた続きですね~
どれもこれも、手の込んだ、心のこもったお料理ですね。
ちょこちょこ皿も、素敵なお皿。
もしやお手製ですか?

茎わかめの佃煮おいしそう!
いかなごのくぎ煮は、馴染みがないですが、
パソコン越しに、ご飯がいただけそうです(^ω^)

ご結婚記念日、おめでとうございます!

ぶんぶんさんへ♪

いつも同じランチョンマットばかり使っているのですが、
ピンク系にするだけで随分気分が変わりました♪
外食にも行きたいですが、平日の夜に出かけるのは気が進まなくて…
リベンジで素敵な所でお食事をご馳走してもらえたら良いのですが(^-^;)
台所に立つのは好きですが、料理上手ではないです^^
主人は当たり前と思っているでしょうね~

晴さんへ♪

イエイエ、お料理の数は揃えましたが、手は込んでないですよ^^
ちょこちょこ皿は安くなったのに出会った時に買った物です
「出会いだから」で増やした食器です(^-^;)
このお皿に残り物をちょっとずつ盛り付けたらご馳走っぽく見えるんですよ(*^―‘)b

イカナゴのくぎ煮は地元の春の風物詩♪
市場にはイカナゴの歌も流れて、新鮮なイカナゴを買い求める行列ができ
何キロも炊いて知り合いに送ります
郵便局の定期預入の粗品は(くぎ煮に使う)ザラメや醤油!
白いご飯の食べ過ぎに注意!の時期でもあります(^-^;)

No title

AKKOさ~ん お孫さん誕生おめでとうございますv-308
1日違いで AKKOさんもばぁばになっていたなんて びっくりでしたぁ~

まだまだぴんと来ませんが 赤ちゃんは希望?未来?夢?
の塊りみたいで いいですね~♪
息子さんも 可愛い赤ちゃんにメロメロ?
娘の旦那ちゃんも可愛い~の連呼です(笑)
まぁ そんな姿を見ているこちらも 幸せいっぱいになりますが❤

そして御結婚記念日おめでとうございますv-308
時々読み逃げさせて頂いていますが(笑)
いつもAKKOさんの手の込んだお料理やetc・・・
感心して見させて頂いています
どんな豪華な外食より 手作り料理の方が
御主人も大満足だと思いますよぉ~

又お会い出来る日を楽しみにしています♪

ねね&エレンママさんへ♪

ねね&エレンママさんもばぁばデビューおめでとうございますo(*^▽^*)o~♪
小さな命は周りのみんなを幸せにしてくれますね
可愛いけれど、これから色々と困らせて、息子達に親の大変さを教えてくれることでしょう^^
私もママさんのブログを読ませていただいています♪
パワフルな毎日を見習わないといけないといつも思っています♪
お嬢さんと赤ちゃんと一緒の生活は楽しいでしょうが、大変だとも思います。
どうぞご自愛くださいね。
MOMO CAFEでお目にかかれる日を楽しみにしていますo(*^▽^*)o~♪
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